วันที่ 3 กรกฎาคม 2569

 เวลา 08.30 น.

 ณ ศาลาประชาคม หมู่ที่ 8 ตำบลท่าอิฐ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี

นางสาวบุตรตรา ใจพันธ์ พัฒนาการอำเภอปากเกร็ด พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปากเกร็ด ดำเนิน โครงการส่งเสริม และพัฒนาอาชีพ เพื่อพัฒนาและยกระดับศักยภาพกลุ่มอาชีพในพื้นที่ ให้มีความพร้อมในการต่อยอดผลิตภัณฑ์ และเข้าสู่กระบวนการขึ้นทะเบียนเป็นผู้ผลิต/ผู้ประกอบการ OTOP 

 กลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการ จำนวน 12 คน ประกอบด้วย

 คณะกรรมการกลุ่มสัมมาชีพบ้านหัวเตย หมู่ที่ 8 ตำบลท่าอิฐ จำนวน 10 คน

 เจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน จำนวน 2 คน

ภายในกิจกรรมมีการบรรยายให้ความรู้โดยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอปากเกร็ด ในหัวข้อสำคัญ ได้แก่

 การวิเคราะห์ศักยภาพกลุ่มอาชีพ

 การพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์

 การพัฒนาบรรจุภัณฑ์

การขอมาตรฐานรับรอง

 การตลาดออนไลน์และออฟไลน์

การลงทะเบียนผู้ผลิต/ผู้ประกอบการ OTOP

 นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมฝึกปฏิบัติ “การเพาะต้นอ่อนทานตะวัน”  ซึ่งผู้เข้าร่วมโครงการทุกคนได้ลงมือปฏิบัติจริง สามารถนำความรู้และทักษะไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ ลดรายจ่าย และพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้มีมูลค่าเพิ่มได้ในอนาคต